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Riboflavin-Natriumphosphat Riboflavin-5'-Phosphat Fettlösliches Vitamin B2 R5P
Vitamine und Derivate

Riboflavin-Natriumphosphat Riboflavin-5'-Phosphat Fettlösliches Vitamin B2 R5P

Riboflavin-5'-phosphat ist ein gelbes bis orangegelbes, kristallines Pulver. Es ist in Wasser löslich und in Ethanol nur sehr schwer löslich.

  • CAS: 6184-17-4

C17H24N4Und ihn11P

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Beschreibung

Riboflavin-Natriumphosphat (R5P) ist ein aktives Phosphatderivat von Vitamin B2 (Riboflavin). Durch Modifizierung der Phosphatgruppen verbessert es die Wasserlöslichkeit und Bioverfügbarkeit deutlich. Seine technischen Vorteile sowie sein Nährwert und gesundheitlicher Wert übertreffen die von herkömmlichem Riboflavin bei Weitem.

Vergleich der technischen Vorteile

Die Absorptions- und Verwertungsrate wurde erhöht: Riboflavin-Natriumphosphat erreicht eine Wasserlöslichkeit von 50 mg/ml, was um ein Vielfaches höher ist als die von herkömmlichem Riboflavin. Es kann zu verschiedenen Darreichungsformen wie Injektionen und Augentropfen verarbeitet werden, wodurch die Beschränkung auf die orale Aufnahme von Riboflavin aufgehoben wird und sich die klinischen Anwendungsmöglichkeiten deutlich erweitern.

Erhöhte Stoffwechselaktivität: Als Vorstufe der Coenzyme FAD und FMN ist es direkt am Energiestoffwechsel der Zellatmungskette beteiligt, fördert die Umwandlungseffizienz von Zucker, Fett und Protein und seine biologische Aktivität ist etwa 40 % höher als die von Riboflavin.

Verbesserte Stabilität: Es ist thermisch stabil unter sauren bis neutralen Bedingungen und seine lichtbeständige Zersetzungsfähigkeit wurde verbessert, was die Verarbeitung, Lagerung und Anwendung in verschiedenen Szenarien erleichtert.

Detaillierte Analyse von Ernährung und Gesundheit

Motor des Energiestoffwechsels: Aktivierung der mitochondrialen oxidativen Phosphorylierungsreaktion, Verbesserung der ATP-Syntheseeffizienz und Steigerung der Ausdauerleistungsfähigkeit sowie der Erholung nach körperlicher Erschöpfung.
Antioxidatives Abwehrsystem: Entfernt freie Radikale, hemmt die Lipidperoxidation, schützt die Integrität der Zellmembranen, verzögert das Altern und verringert das Risiko chronischer Erkrankungen.
Schutz der Schleimhautgesundheit: Reparatur der Mund- und Magen-Darm-Schleimhaut, Vorbeugung von Mundwinkelrhagaden, Cheilitis und Glossitis sowie Linderung von Schleimhautschäden nach Radio- und Chemotherapie.
Unterstützung der Sehfunktion: Aufrechterhaltung des Stoffwechsels der retinalen Fotorezeptorzellen, Reduzierung von Blaulichtschäden, Verbesserung des Nachtsehens und Verringerung der visuellen Ermüdung.
Stärkung des Blutsystems: Förderung der Eisenaufnahme und -verwertung, Steigerung der Hämoglobinsynthese und Unterstützung bei der Verbesserung einer Eisenmangelanämie.

Klinische und medizinische Anwendungen

Es findet Anwendung in der Medizin zur Behandlung von Vitamin-B2-Mangel, als Nährstoffzusatz in der Lebensmittelindustrie (Milchprodukte, Getreide), zur Verbesserung der Hautbarrierefunktion in der Kosmetik und zur Steigerung der Wachstumsleistung von Nutz- und Geflügeltieren durch Futterzusätze. Sein multimodaler Wirkmechanismus (Stoffwechselregulation, antioxidative Wirkung und Gewebereparatur) bietet eine integrierte Lösung für die Gesundheitsförderung und ist daher die bevorzugte Wahl zur Anreicherung und zum Ersatz von Vitamin B2.