Brenztraubensäure und ihre Salze
010203
Kreatinpyruvat / Aktualisiertes Kreatin
C7H13N3DER5
Beschreibung
CAS-Nr.: 55965-97-4 | Summenformel: C₇H₁₃N₃O₅ | Molekulargewicht: 219,20
Kreatinpyruvat ist ein Komplex aus Kreatin und Pyruvat, der die Vorteile von Kreatin für den Energiestoffwechsel mit den antioxidativen Eigenschaften von Pyruvat vereint und dadurch einen einzigartigen gesundheitlichen Nutzen in den Bereichen Sporternährung, Stoffwechselregulation und Ermüdungsbekämpfung bietet. Seine hohe Reinheit (≥ 99 %) und die stabilen chemischen Eigenschaften (weißes, kristallines Pulver, Trocknungsverlust ≤ 0,5 %) machen es ideal für medizinische und lebensmitteltechnische Anwendungen.
Grundlegende Ernährungsfunktionen
1. Verbesserung des Energiestoffwechsels und der sportlichen Leistungsfähigkeit
Kreatinpyruvat steigert die Energieversorgung durch zwei Mechanismen:
Kreatin: fördert die Phosphokreatinsynthese, regeneriert schnell ATP und verbessert die Explosivkraft und Ausdauer bei hochintensivem Training;
Pyruvat: Als wichtiges Zwischenprodukt im Citratzyklus (TCA-Zyklus) beschleunigt es die Glukoseoxidation und reduziert die Milchsäurebildung. Klinische Daten zeigen, dass die Ausdauerleistungsfähigkeit nach einer Supplementierung um etwa 15 % gesteigert und die Erholungszeit um 20 % verkürzt wird.
2. Antioxidative Wirkung und Zellschutz
Kreatinpyruvat kann freie Radikale (wie Hydroxylradikale) neutralisieren und körpereigene Antioxidantien (wie Glutathion) regenerieren. Seine antioxidative Wirkung ist 1,5-mal so stark wie die von Vitamin C. Es kann die Mitochondrien der Muskelzellen vor oxidativem Stress schützen und die Ermüdung nach dem Training verzögern.
3. Stoffwechselbalance und Gewichtsmanagement
Es fördert die Fettverbrennung und hemmt die Lipaseaktivität durch Aktivierung des AMPK-Signalwegs. Studien haben gezeigt, dass es den Triglyceridspiegel um 12 % senken und die Insulinsensitivität verbessern kann. Es eignet sich zur Gewichtsreduktion bei Menschen mit Adipositas und metabolischem Syndrom.
4. Neurologischer und kardiovaskulärer Schutz
Kreatin unterstützt die Neurotransmittersynthese und verbessert die kognitive Funktion; Pyruvat hemmt die Oxidation von LDL-Cholesterin und reduziert das Risiko von Arteriosklerose. Die synergistische Wirkung beider Substanzen kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und neurodegenerative Erkrankungen senken.
Hauptvorteile im Vergleich zu gewöhnlichem Kreatin
1. Bioverfügbarkeit und Absorptionseffizienz
Gewöhnliches Kreatin (wie Kreatinmonohydrat) ist auf die aktive Absorption durch die zelluläre Natriumpumpe angewiesen, während Kreatinpyruvat die intestinale Absorptionsrate durch die passiven Diffusionseigenschaften von Pyruvat um mehr als 40 % erhöht und so gastrointestinale Beschwerden, die durch hohe Dosen verursacht werden, vermeidet.
2. Synergistischer Effekt auf mehrere Zielstrukturen
Die Kombination von Kreatin und Pyruvat steigert nicht nur den Energiestoffwechsel, sondern erzielt auch umfassende gesundheitliche Vorteile durch Anti-Glykations- (Hemmung der AGE-Produktion) und entzündungshemmende Mechanismen (Herunterregulierung des NF-κB-Signalwegs), was sie für die Behandlung von Anti-Aging und chronischen Krankheiten geeignet macht.
Zielgruppe und empfohlener Plan
Sport- und Fitnessgruppen: Verbesserung der Explosivkraft, Verlängerung der Ausdauer und Beschleunigung der Regeneration (empfohlene Dosis 5-10 g/Tag, Einnahme 30 Minuten vor dem Training);
Patienten mit Stoffwechselstörungen: Regulierung des Blutzuckerspiegels und der Fettstoffwechselstörungen (empfohlen mit Ballaststoffen und B-Vitaminen);
Menschen mittleren und höheren Alters sowie Menschen mit gesundheitlichen Einschränkungen: Unterstützung der kognitiven Funktion und der Herz-Kreislauf-Gesundheit